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Bienvenue sur le site de L’Atelier Pâtisserie

En créant L’Atelier Pâtisserie, j’ai opté pour une pâtisserie de qualité sur commande depuis mon laboratoire à Lugnorre, en privilégiant les produits, les saisons et le fait maison.
Garant d’une expérience dans la gastronomie et d’un savoir-faire de haut niveau, fidèle à une qualité de service, chaque jour ma tâche est de vous présenter une œuvre, certes éphémère, mais qui laisse le souvenir d’une saveur et d’une émotion, qui persiste.

Printemps 2017

Nage de fraises aux jus d'agrumes et son croquant
  Proposition de desserts mars, avril 2017 Les entremets La carte mars, avril  2017   Les assortiments de dessert N'hésitez pas à me contacter pour de plus amples renseignements. Lire Plus [...]

Desserts d’exceptions et créativité d’un maître pâtissier

Super sympa ce cours. Excellent pédagogue, à l’écoute des participants. Et on sait enfin comment faire de bons et beaux macarons!
Sophie L.