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Bienvenue sur le site de L’Atelier Pâtisserie

En créant L’Atelier Pâtisserie, j’ai opté pour une pâtisserie de qualité sur commande depuis mon laboratoire à Lugnorre, en privilégiant les produits, les saisons et le fait maison.
Garant d’une expérience dans la gastronomie et d’un savoir-faire de haut niveau, fidèle à une qualité de service, chaque jour ma tâche est de vous présenter une œuvre, certes éphémère, mais qui laisse le souvenir d’une saveur et d’une émotion, qui persiste.

La galette des Rois

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  Disponible tout le mois de janvier Je la confectionne « à la française »: pâte feuilletée maison et fourrée de frangipane (crème d’amandes)       Le prix Lire Plus [...]

Desserts d’exceptions et créativité d’un maître pâtissier

Super sympa ce cours. Excellent pédagogue, à l’écoute des participants. Et on sait enfin comment faire de bons et beaux macarons!
Sophie L.